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玫瑰花明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛.此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。 ”
食材明细
美食特点
玫瑰花酱的做法步骤
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用淡盐水浸泡半小时,用厨房纸巾擦拭干净上面的水份,这个比较耗时(注意不能有水份)
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然后把糖分次洒在玫瑰花上,戴上一次性手套,用手进行揉搓,把玫瑰花花瓣搓碎和糖充分拌匀
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装在无油无水的密封罐里,最上面用15克左右的蜂蜜浇在玫瑰上,封住,即可
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制作小窍门
1)玫瑰花洗净一定要干了以后才可以做酱,保留时间更长
2)不建议用果酱机做,玫瑰酱加热后会失去它本身的香气
3)这个甜度已经足够,不需要再加糖