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收录时间:2021-11-21 13:01:32      热度:5073℃
芒果慕斯蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量

美食特点

芒果慕斯蛋糕的做法步骤

  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤:1
    1
    芒果去皮切块
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤:2
    2
    放入料理机打成泥
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤:3
    3
    吉利丁粉冷开水泡发
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤:4
    4
    加适量牛奶隔热水融化
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤:5
    5
    淡奶油➕糖用打蛋器打发至有纹路不流动即可
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤:6
    6
    融化的吉利丁粉液加入芒果泥里搅拌均匀
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤:7
    7
    再加入淡奶油里翻拌均匀,芒果慕斯糊就好了
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤:8
    8
    八寸的蛋糕模具下面包一层保鲜膜,放入一层蛋糕➕一层芒果慕斯糊➕一层蛋糕➕一层芒果慕斯糊即可
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤:9
    9
    上面也盖上保鲜膜,放冰箱冷藏4小时以上或者过夜
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤:10
    10
    拿出用热毛巾敷一下或者用吹风机吹一圈,很好脱模
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤:11
    11
    来一块尝尝????????????
本次制作《芒果慕斯蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 甜品   法国菜  

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