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双耳炒虾仁

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收录时间：2022-11-19 10:18:13 热度：9382℃

双耳炒虾仁的做法

1张图片

食材明细

主料

水发黑 适量
虾仁适量
白木耳 适量

辅料

蚝油 1勺
生抽 1勺
葱姜适量
鸡精适量
淀粉适量
料酒适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

双耳炒虾仁的做法步骤

1
把黑、白木耳撕成小朵，虾仁加料酒、鸡精、盐和淀粉上浆，葱姜切末备用。
2
调料汁：蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺、淀粉1小勺调匀备用。
3
锅里加水煮开将黑、白木耳飞水。
4
调料汁：蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺、淀粉1小勺调匀备用。
5
取炒锅加油烧热放入葱姜末炒香。
6
再加入黑、白木耳和虾仁继续翻炒。
7
最后加入调好的料汁翻炒均匀即可。
8
.......
9
木耳脆脆的，虾仁鲜嫩，很爽口！

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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