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清炒幼黄瓜
清炒幼黄瓜
美人鱼潘
收录时间:2022-12-24 05:55:05 热度:8879℃
1张图片
食材明细
主料
小黄瓜
250g
辅料
鲜酱油
二匙
玉米油
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒幼黄瓜的做法步骤
1
半斤小黄瓜,去掉杠子,保留小花朵
2
用盐水浸泡5分钟
3
炒锅放油加热,加入切碎的蒜末,再倒入小黄瓜爆炒,再加入鲜酱油及少量水,盖子稍微闷一下就可以出锅了
本次制作《清炒幼黄瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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