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用烤箱做出来的蒜蓉开背虾，味道绝对跟外面卖的一样，甚至更好吃，因为我用的是阿根廷红虾，超大，吃起来超爽的。 ”
食材明细
美食特点
蒜蓉烤阿根廷红虾的做法步骤
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在虾背划开一刀，不要切到底，然后用牙签去掉虾线。
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将所有切碎的材料放进去，加入一小勺盐，一点胡椒粉拌匀。
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烤盘包上锡纸，烤箱预热至180度，放入大虾，用上下火烘烤10-15分钟即可。
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这样香气扑鼻的蒜蓉开背虾就完成了，非常的好吃哦。
制作小窍门
可以在烤盘底部扑一层泡好的粉丝，能够吸收虾烤出来的汤，蒜蓉粉丝非常好吃。
本次制作《蒜蓉烤阿根廷红虾》所使用的厨具：电烤箱
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