“ 菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁等，对人体有着极好的保健作用。 ”

主料

• 菜心 400g

辅料

• 盐 适量
• 油 适量
• 蒜 3掰