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用五花腊肉做披萨还是第一次，想不到的美味，肉肉藏在披萨里，咬上一口皮香肉嫩，香而不腻，浓郁熏香，滋味十足。 ”
食材明细
美食特点
五花腊肉披萨的做法步骤
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1
280g面粉加入135g温水，用筷子拌成无干粉状，加入2g酵母，启动和面程序，和面结束后滴一些橄榄油，约5克，再启动发面程序
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6
中小火慢慢地将西红柿炒成酱，加入白糖、盐、绿胡椒粉各1g调味
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9
制作披萨材料：青椒洗净切圈，洋葱切条，圣女果一分为二，挤掉其中的汁，五花腊肉拆封，冲洗干净切片，金桔洗净切块去籽
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18
撒上奶酪，烤箱上下火220度预热，中层后烤15分钟左右
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制作小窍门
1、五花腊肉是生的，我把它放在披萨中间，比较湿润，烤的过程相当于蒸，出炉后皮香肉嫩，小朋友特别喜欢。
2、一次吃不完，可以放在冰箱冷冻保存。
3、五花腊肉可以煎熟了再用，味道更好。
本次制作《五花腊肉披萨》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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