“ 说是“秘制”，其实也不是说有多高级，不过调料的配比倒是我自己瞎弄的，和面依然用的是牛奶（用牛奶真的很好发面啊！），黑芝麻还剩下一些，就加了进去。蒸出来尝一个，香香软软的外皮，浓郁的馅料，一咬满口的汁水，介绍给大家！ ”

主料

• 面粉 300克

辅料

• 牛奶 150克
• 酵母 2克
• 黑芝麻 适量
• 五花肉 200克
• 芹菜 一小段

配料

• 白糖 30克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 叉烧酱 5勺
• 蚝油 1瓶盖
• 料酒 半瓶盖
• 盐 适量