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收录时间:2021-11-21 12:51:00      热度:6650℃
鲶鱼豆腐煲的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鲶鱼豆腐煲的做法步骤

  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤:1
    1
    备好图中材料(鲶鱼让商家帮杀好)
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤:2
    2
    鲶鱼用姜,蚝油,酱油,少许酒腌制一下
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤:3
    3
    其他材料,如图切好
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤:4
    4
    煲锅放入油,蒜头,辣椒,爆出香味
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤:5
    5
    再放入一半的番茄
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤:6
    6
    豆腐摆好
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤:7
    7
    倒入腌制好的鱼
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤:8
    8
    再摆入剩下的豆腐,番茄,加入适量盐,加盖中小火焖15分钟
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤:9
    9
    焖好后,放入青蒜,再焖2分钟即可
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤:10
    10
    成品图
本次制作《鲶鱼豆腐煲》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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