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收录时间:2022-12-04 12:41:19      热度:1588℃
臻蘑肉包的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
辅料
配料

美食特点

臻蘑肉包的做法步骤

  • 臻蘑肉包的做法步骤:1
    1
    将面粉、酵母搅拌均匀,放入温水和成软硬适度的面团,醒发。
  • 臻蘑肉包的做法步骤:2
    2
    将泡发好的臻蘑清洗干净,在滚水中焯透,捞出,过凉,剁碎。
  • 臻蘑肉包的做法步骤:3
    3
    将烤肉粒放一大碗中待用。
  • 臻蘑肉包的做法步骤:4
    4
    葱姜切末。
  • 臻蘑肉包的做法步骤:5
    5
    将臻蘑、葱姜末、放入肉粒碗中,加入色拉油、精盐、五香粉、酱油、海米、味精,搅拌均匀即可。
  • 臻蘑肉包的做法步骤:6
    6
    将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮,开始包包子。
  • 臻蘑肉包的做法步骤:7
    7
    将包好的包子,放入蒸锅内。
  • 臻蘑肉包的做法步骤:8
    8
    大火蒸8分钟即可。
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   豫菜   快餐  

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