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孜然辣焖豆腐金针卷

S佰振℡₁₇₇₀₄₃₁₂₀₀₅

收录时间：2022-12-14 11:53:45 热度：9341℃

孜然辣焖豆腐金针卷的做法

1张图片

食材明细

主料

干豆腐 300克
金针菇 200
猪肉丁 50克

辅料

孜然泰椒杭椒辣妹子酱 红油豆瓣酱

美食特点

中辣口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

孜然辣焖豆腐金针卷的做法步骤

1
首先将干豆腐切方块，金针菇去根，用切好的干豆腐卷上金针菇，用牙签差好，
2
锅里放入豆油，将肉丁放入锅里炒香，加葱花孜然，红油豆瓣酱，辣妹子酱，继续炒香，然后加水，
3
水要没过干豆腐，放盐少许味精鸡粉，在放入切好的泰教和杭椒，焖5分钟就可以了，汤汁有些粘稠，出盘即可，

本次制作《孜然辣焖豆腐金针卷》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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