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孜然辣焖豆腐金针卷
孜然辣焖豆腐金针卷
S佰振℡₁₇₇₀₄₃₁₂₀₀₅
收录时间:2022-12-14 11:53:45 热度:9325℃
1张图片
食材明细
主料
干豆腐
300克
金针菇
200
猪肉丁
50克
辅料
孜然泰椒杭椒辣妹子酱
红油豆瓣酱
美食特点
中辣
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
孜然辣焖豆腐金针卷的做法步骤
1
首先 将干豆腐切方块,金针菇去根,用切好的干豆腐卷上金针菇,用牙签差好,
2
锅里放入豆油,将肉丁放入锅里炒香,加葱花 孜然,红油豆瓣酱,辣妹子酱,继续炒香,然后加水,
3
水要没过干豆腐,放 盐 少许 味精 鸡粉,在放入切好的泰教和杭椒,焖5分钟就可以了 ,汤汁有些粘稠,出盘即可,
本次制作《孜然辣焖豆腐金针卷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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