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收录时间:2021-11-21 12:47:11      热度:9374℃
蒜蓉炒云南小瓜的做法

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家常菜要的是健康好吃,快速,蒜蓉炒云南小瓜就是很实惠的菜。云南小瓜含有丰富的维生素C及水分,具有润泽肌肤的作用,还有很好的新陈代谢促进作用。

食材明细

主料
  • 云南小瓜 500克
  • 2个
辅料

美食特点

蒜蓉炒云南小瓜的做法步骤

  • 蒜蓉炒云南小瓜的做法步骤:1
    1
    准备食材:云南小瓜、大蒜;
  • 蒜蓉炒云南小瓜的做法步骤:2
    2
    云南小瓜去皮,洗净,切片;
  • 蒜蓉炒云南小瓜的做法步骤:3
    3
    热锅,倒油,爆香蒜末;
  • 蒜蓉炒云南小瓜的做法步骤:4
    4
    把云南小瓜片加入,爆炒;
  • 蒜蓉炒云南小瓜的做法步骤:5
    5
    放盐、葱炒均,收汁即可;
  • 蒜蓉炒云南小瓜的做法步骤:6
    6
    蒜蓉炒云南小瓜

制作小窍门

1.云南小瓜去皮之后的口感比较好;
2.云南小瓜水分比较丰富,记得收汁
本次制作《蒜蓉炒云南小瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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