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2017,新的一年“鸡”到福到,幸福环绕鸡年,好运邂逅鸡年,成功守候鸡年,祝福伴随鸡年。祝大家大“鸡”大利,“鸡”祥如意。 ”
食材明细
美食特点
2017,“金鸡报福”蛋糕卷的做法步骤
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28*28烤盘淋湿,铺上图案纸,在图案纸上铺油布;
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取两个小碗,盛出一点面糊,分别加入红色素拌匀,调成深、浅两个颜色;
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用色素面糊挤出“鸡”和“福”图案,放入预热好的烤箱,190度90秒;
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放入烤箱,190度烤15分钟,出炉立即提着油布移到晾网上;
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蛋糕片盖上油纸,把油纸和蛋糕片翻过来,切去尾端,抹上淡奶油,摆上喜欢的水果,把剩下的淡奶油盖在水果上;
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卷起来,两边跟拧糖一样拧起来。放入冰箱冷藏半小时后再切块食用。
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本次制作《2017,“金鸡报福”蛋糕卷》所使用的厨具:电烤箱