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收录时间:2021-11-21 12:46:15      热度:8983℃
韭菜鸡蛋卷的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 十三香粉 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

韭菜鸡蛋卷的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:1
    1
    准备几张春饼皮(用开水烫面擀的皮也行,也好吃)韭菜洗净控水切碎,加入鸡蛋,盐,13香粉和一点点油混合拌匀
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:2
    2
    取一张皮,把馅均匀的平铺在皮上,当然要留一点边
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:3
    3
    像这样慢慢的卷起来
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:4
    4
    依次做好所有的卷,锅里淋少许油,把卷好的韭菜卷放锅里用中火煎制
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:5
    5
    等一面变焦黄时,翻另一面继续煎
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:6
    6
    直到两面金黄时出锅切开
  • 韭菜鸡蛋卷的做法步骤:7
    7
    装盘开吃。。。春天是韭菜疯长的季节,多吃点韭菜也有利于健康,对于不爱韭菜的孩子来说,这种吃法并不抗拒
本次制作《韭菜鸡蛋卷》所使用的厨具:电饼铛、平底锅、炒锅
菜谱标签: 主食   小吃   家常菜   早餐  

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