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收录时间:2024-02-26 03:39:32      热度:3834℃
番茄烩海鲜的做法

  1张图片

来自阳光的馈赠与大海的祝福,是意大利的经典料理。尝一口,神思彷佛来到了那布勒斯明媚的海岸线。
锅具By:陆宝陶锅 食谱By:台湾好吃杂志

食材明细

主料
辅料
  • 西红柿糊 2汤匙
  • 黄油 50 公克
  • 盐巴 适量
  • 蒜头 6 颗切碎
  • 奥勒冈 1小匙
  • 迷迭香 适量

美食特点

番茄烩海鲜的做法步骤

  • 1
    取陶锅下黄油,将洋葱炒至金黄后,加入西红柿、西红柿糊、蒜碎与奥勒冈拌炒至糊状。
  • 2
    将甜椒、圆茄放入作法1 稍微拌炒后关火,加入花枝、虾子、蛤蜊、圣女果、花菜与迷迭香。
  • 3
    将作法2 放入陶锅内,外锅加2 杯水,蒸约20 分钟,起锅前加适量盐调味。

制作小窍门

•陆宝陶锅拥有著远红外线均匀加热食材的特点,让番茄酸甜的果肉与其他食材充分融合。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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