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收录时间:2021-11-21 12:45:07      热度:6546℃
豆沙酥……的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 200g左右
辅料

美食特点

豆沙酥……的做法步骤

  • 豆沙酥……的做法步骤:1
    1
    油和面,活成油酥,做成小剂子;油、面、盐少许,白糖两勺,也可根据自己口味,水,泡打粉少许,活成面皮,也做成小剂子
  • 豆沙酥……的做法步骤:2
    2
    稍饧一会面,把水油皮擀成皮,包上油酥
  • 豆沙酥……的做法步骤:3
    3
    按扁,擀成椭圆形,然后对着上下覆盖折叠,稍饧面
  • 豆沙酥……的做法步骤:4
    4
    在擀成长形折叠
  • 豆沙酥……的做法步骤:5
    5
    折叠
  • 豆沙酥……的做法步骤:6
    6
    上下覆盖折叠,照片没拍正面,只顾着干活了????????
  • 豆沙酥……的做法步骤:7
    7
    再饧一会面,擀平,包豆沙馅
  • 豆沙酥……的做法步骤:8
    8
    收口朝下,稍按下,刷上蛋液,撒上黑芝麻,烤箱上下加热,20分钟后即可
本次制作《豆沙酥……》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 糕点   烘焙  

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