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“
什锦蛋炒饭,
没有固定标准,
只有你喜欢,
把你喜欢的食材统统加入进来,
或你家冰箱里的存粮都可以加进来,
各种食材在一起,
开一个快乐的praty吧~ ”
食材明细
美食特点
什锦蛋炒饭的做法步骤
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1
干贝,小海米泡发,干贝泡发好后用手捏即散成丝状备用;
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4
锅中加油,先将鱿鱼丁、干贝、小海米、火腿丁入锅煸炒;
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6
炒2-3分钟后再加入之前炒好的鸡蛋和葱花,加少许盐再继续炒2分钟左右即可。
制作小窍门
1、食材没有固定标准,只要你喜欢,随意加入;
2、米饭最好是过夜米饭。
本次制作《什锦蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅