1张图片
“
家里有块豆腐，就这么突发奇想的配了鸡翅，没想到，味道很好！ ”
食材明细
美食特点
可乐豆腐鸡翅的做法步骤
-
1
将鸡翅两面各来两刀，这样为了入味，豆腐切块，姜和小葱切好备用
-
2
把鸡翅和姜放锅里，倒入可乐和适量的酱油（如果喜欢颜色深，可以放一勺老抽），可乐沫过鸡翅，大火烧开。
-
3
烧开后，将豆腐放进来。汤汁熬的差不多剩三分之一的时候，将豆腐用筷子夹在盘子里。（也可以最后和鸡翅一起，那样容易散，想吃成块的豆腐，这时候夹就可以）
-
4
玻璃碗铺两片生菜，汤汁快熬干的时候要不停的翻炒鸡翅，可以更好的给鸡翅上色！汤汁熬干，将鸡翅放在玻璃碗里就可以啦。
制作小窍门
1没有什么可以注意的，新手零失败。
2全程没有用一滴油和盐，热量不高，而且小朋友的最爱。
3可乐可以换成无糖的噢。
本次制作《可乐豆腐鸡翅》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
