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自制瓜子仁糖
自制瓜子仁糖
YK演堃
收录时间:2023-01-06 13:15:24 热度:1727℃
1张图片
食材明细
主料
瓜子仁
500克
辅料
白糖
400克
美食特点
甜味
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
自制瓜子仁糖的做法步骤
1
准备好所有食材
2
不粘锅小火(一定要是小火,否则会糊)放入白糖,慢慢翻动
3
随着小火加热,白糖的状态会变成如图这样
4
然后继续加热至这种金黄色,这会儿要把锅远离火,慢慢搅动
5
然后趁热放入瓜子仁,让糖汁均匀的裹到瓜子仁上,之后放入模具里面,一定要趁热切成片,等凉了就不好切了
6
成品图
7
成品图
8
成品图
本次制作《自制瓜子仁糖》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
零食
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