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收录时间:2021-11-21 12:42:33      热度:751℃
飘香鱼头的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 李锦记薄盐生抽 适量
  • 李锦记蒸鱼豉油 适量
  • 花椒油 适量
  • 香油 适量

美食特点

飘香鱼头的做法步骤

  • 飘香鱼头的做法步骤:1
    1
    鱼头用葱,料酒,姜,少许胡椒码味
  • 飘香鱼头的做法步骤:2
    2
    把所有食材切成颗粒
  • 飘香鱼头的做法步骤:3
    3
    水开后入锅蒸10分钟。
  • 飘香鱼头的做法步骤:4
    4
    锅内入油,把切好的配料放入锅中再加入一大勺老干妈豆豉,稍微翻炒片刻,加两汤勺李锦记薄盐生抽和一勺蒸鱼豉油,出锅前再加入葱花。把这些调好的配料淋在蒸熟的鱼头上即可。
本次制作《飘香鱼头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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