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收录时间:2022-12-28 17:07:02      热度:6940℃
番茄炒年糕的做法

  1张图片

非常简单的一道菜,酸甜口味,有嚼劲儿,非常好吃哦。,。

食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 少许

美食特点

番茄炒年糕的做法步骤

  • 番茄炒年糕的做法步骤:1
    1
    准备材料切片年糕、番茄沙司
  • 番茄炒年糕的做法步骤:2
    2
    年糕先用沸水焯一下,使其变软
  • 番茄炒年糕的做法步骤:3
    3
    焯好的年糕直接过凉水捞出备用,这样做的年糕不会粘连
  • 番茄炒年糕的做法步骤:4
    4
    锅内放入少量的油,倒入番茄沙司,加入少量的糖,熬至冒泡
  • 番茄炒年糕的做法步骤:5
    5
    加入焯好的年糕翻炒几下裹匀番茄汁即可

制作小窍门

加入少量的糖是为了中和番茄沙司的酸味儿,不喜欢太甜的可以不加,也可以加新鲜的番茄熬制番茄酱
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