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收录时间:2022-12-09 08:02:23      热度:9726℃
【每日新品】鱼香杏鲍菇的做法

  3张图片

上次尝试了鱼香茄子,感觉味道不错,今天换汤不换药,把茄子换作杏鲍菇,配上私人调制的酸甜汁,味道一如既往滴好呀。

食材明细

主料
辅料

美食特点

【每日新品】鱼香杏鲍菇的做法步骤

  • 【每日新品】鱼香杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    准备好材料:杏鲍菇洗净用手撕成长条形,木耳泡发后洗净,意大利香肠切丁,辣青椒切小
  • 【每日新品】鱼香杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    热锅,不需要放油,把杏鲍菇放进去煸炒,去除水分
  • 【每日新品】鱼香杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    煸炒好的杏鲍菇放置一旁备用
  • 【每日新品】鱼香杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    炒意大利肠
  • 【每日新品】鱼香杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    炒两分钟左右,把青椒放进去一起翻炒
  • 【每日新品】鱼香杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    然后把杏鲍菇和木耳放进去
  • 【每日新品】鱼香杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    调小半碗鱼香汁:一勺生抽+一勺醋+两勺清水+一勺白糖+一勺生粉,搅拌均匀
  • 【每日新品】鱼香杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    锅里的菜基本炒熟的时候,把鱼香汁拎上去,继续翻炒一两分钟
  • 【每日新品】鱼香杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    调味出锅
  • 【每日新品】鱼香杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    成品图
本次制作《【每日新品】鱼香杏鲍菇》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   川菜  

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