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收录时间:2024-04-09 23:35:22      热度:8203℃
干煸四季豆的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

干煸四季豆的做法步骤

  • 干煸四季豆的做法步骤:1
    1
    豆角去蒂洗净后放入油锅中炸 可以当少量盐在油锅里,使豆角更有色泽 炸至起皱为止
  • 干煸四季豆的做法步骤:2
    2
    提前准备肉酱(用酱油 生抽 料酒 盐 花椒粉腌10分钟)花椒粒 葱花 蒜末 姜末 橄榄菜代替芽菜也很好吃
  • 干煸四季豆的做法步骤:3
    3
    油热先放入花椒 再放入干辣椒
  • 干煸四季豆的做法步骤:4
    4
    把葱姜蒜放入炒出香味
  • 干煸四季豆的做法步骤:5
    5
    放入肉末,炒至变白
  • 干煸四季豆的做法步骤:6
    6
    放入炸好的豆角,放盐 白糖 煸炒15秒即可出锅
本次制作《干煸四季豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   川菜  

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