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＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺

雪峰儿
收录时间：2021-11-21 12:35:35      热度：2605℃
＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺的做法

  3张图片

“ 春季这个时候，是北方荠菜最好吃的季节，小小的荠菜在地里黑乎乎的不起眼，可是用它爆出的水饺香气扑鼻，不是种植的可比拟的，用一种办法保持的饺子多汁美味，一起来发现吧。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺的做法步骤

  • ＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺的做法步骤：1
    1
    面粉加水和匀，成软硬适中的面团，醒一会再揉光。
  • ＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺的做法步骤：2
    2
    荠菜摘洗干净。
  • ＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺的做法步骤：3
    3
    把荠菜剁碎即可，不需要烫，这样保持的饺子多汁好吃。
  • ＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺的做法步骤：4
    4
    把肉馅放葱姜末，生抽，盐，花生油拌匀，把剁好的荠菜放入。
  • ＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺的做法步骤：5
    5
    拌匀即可，饺子馅就好了。
  • ＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺的做法步骤：6
    6
    把面团揪成小剂子，擀成饺子皮。
  • ＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺的做法步骤：7
    7
    把馅放到皮上。
  • ＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺的做法步骤：8
    8
    两手一捏，饺子就包好了。
  • ＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺的做法步骤：9
    9
    盛出饺子开吃了。
  • ＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺的做法步骤：10
    10
    看好吃哦。。

制作小窍门

这样直接用荠菜保持的水饺汤汁多，味道浓，你学会了吗。
本次制作《＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 主食   面食   家常菜   饺子   春季食谱  

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