想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家庭版——辣仔鸡
家庭版——辣仔鸡
小耿妈妈
收录时间:2022-11-21 03:57:09 热度:4113℃
3张图片
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
花椒
适量
干红辣椒
适量
料酒
适量
辣椒酱
适量
生姜
适量
鸡精
适量
盐
适量
美食特点
麻辣
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家庭版——辣仔鸡的做法步骤
1
准备好用料。
2
鸡腿剁成小块,加生姜片,料酒,鸡精,一点盐抓匀腌制入味
3
热锅冷油,把腌好鸡腿倒进用中火炸制。
4
鸡腿炸到表面金黄色,鸡皮已经炸脆的时候加改小火辣椒干,辣椒酱,花椒粒。
5
慢慢炸到鸡肉入味后,再改大火稍微把鸡肉里面的油逼出一点。
6
倒进漏勺里面把油沥干。
7
装盘就可以。
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
推荐菜谱
冬至
产后调理
汤圆
止血调理
中秋
秋冬进补
流感
小年
派塔
调经
陕西小吃
懒人食谱
常见菜式
父亲节
纸杯蛋糕
贫血
酸奶
慕斯