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收录时间:2022-11-30 20:20:25      热度:4630℃
电饭煲蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

电饭煲蛋糕的做法步骤

  • 电饭煲蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋白蛋黄分离,分别放入无水无油盘里。 蛋白打散加入20克糖打均匀起泡,再加入20克糖打发。打发标准提起打蛋器拉出尖角不倒下。放冰箱冷藏备用。
  • 电饭煲蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋黄搅拌均匀,加入20克糖搅拌均匀,低筋面粉筛入上下搅拌成糊状,加入三分之蛋白搅拌均匀,将所有面糊倒入蛋白碗搅拌均匀
  • 电饭煲蛋糕的做法步骤:3
    3
    电饭煲刷上玉米油,倒入面糊,按煮饭键。
  • 电饭煲蛋糕的做法步骤:4
    4
    电饭煲跳保温键过个5分钟开锅取出。
菜谱标签: 烘焙  

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