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酱拌东北味

祯祯宝贝
收录时间：2021-11-21 12:31:49      热度：3951℃
酱拌东北味的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

酱拌东北味的做法步骤

  • 酱拌东北味的做法步骤：1
    1
    原材料土豆、鲜肉馅、6月鲜豆瓣酱备用
  • 酱拌东北味的做法步骤：2
    2
    土豆在锅中蒸熟碾压成土豆泥
  • 酱拌东北味的做法步骤：3
    3
    茄子洗净放入蒸锅中蒸制软软滴
  • 酱拌东北味的做法步骤：4
    4
    蒸好的茄子撕成细丝
  • 酱拌东北味的做法步骤：5
    5
    锅中倒入适量底油放入蒜末爆香放入鲜美无比的6月鲜豆瓣酱炒匀
  • 酱拌东北味的做法步骤：6
    6
    放入鲜肉馅炒制变色
  • 酱拌东北味的做法步骤：7
    7
    添加高汤或者清水煮开
  • 酱拌东北味的做法步骤：8
    8
    倒入土豆泥炒匀
  • 酱拌东北味的做法步骤：9
    9
    再放入茄丝中火翻炒片刻
  • 酱拌东北味的做法步骤：10
    10
    炒至土豆泥、茄子完全和酱泥融合在一起即可出锅哦
  • 酱拌东北味的做法步骤：11
    11
    圆葱切成花瓣形状备用
  • 酱拌东北味的做法步骤：12
    12
    美味可口的酱泥摆入园葱花瓣中
  • 酱拌东北味的做法步骤：13
    13
    菠萝去皮切片用盐水泡制10分钟左右
  • 酱拌东北味的做法步骤：14
    14
    时尚高大上的酱拌东北味闪亮登场啦
  • 酱拌东北味的做法步骤：15
    15
    园葱伴着鲜美浓郁的6月鲜豆瓣酱吃起来爽爆了
  • 酱拌东北味的做法步骤：16
    16
    这样的美味吃起来可是多功能滴比如拌面、拌饭、蘸酱还有好多好多种呢我就不一一介绍啦
  • 酱拌东北味的做法步骤：17
    17
    来杯小酒怡情一下我的小情怀吧
  • 酱拌东北味的做法步骤：18
    18
    亲们是不是已经控制不住自己的口水直流啊
  • 酱拌东北味的做法步骤：19
    19
    那就快快行动起来吧好吃到停不下来噢

制作小窍门

我是地地道道的东北女汉子，当然也最爱东北的酱味菜噢！今天就用最普通的食材吃出高大上的豆瓣酱的传奇味道。
本次制作《酱拌东北味》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   东北菜  

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