手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > #春食野菜香#清明果
收录时间:2022-12-16 07:39:48      热度:7970℃
#春食野菜香#清明果的做法

  1张图片

清明节快到啦~清明果子做起来~

食材明细

主料
辅料

美食特点

#春食野菜香#清明果的做法步骤

  • #春食野菜香#清明果的做法步骤:1
    1
    水烧开后放入艾草煮一分钟后马上捞出
  • #春食野菜香#清明果的做法步骤:2
    2
    煮好的艾草放在冷水里冲洗后挤干水分
  • #春食野菜香#清明果的做法步骤:3
    3
    另起一锅水放入艾草和适量小苏打煮至艾草能用手轻松捏成糊(也可用料理机打成泥)
  • #春食野菜香#清明果的做法步骤:4
    4
    糯米粉和大米粉混合
  • #春食野菜香#清明果的做法步骤:5
    5
    将艾草捞出放入面粉中搅拌均匀(捞艾草时尽量将水分沥干,否则面糊会很稀)
  • #春食野菜香#清明果的做法步骤:6
    6
    慢慢揉,加入适量的热水(煮过艾草的水)揉成软硬适中的面团
  • #春食野菜香#清明果的做法步骤:7
    7
    笋干,香菇,白萝卜,肉末切丁加入适量的盐和老抽搅拌均匀(这样拌成的馅料非常好吃)
  • #春食野菜香#清明果的做法步骤:8
    8
    包成自己喜欢的形状,蒸炉里蒸十分钟即可

制作小窍门

意大利艾草太贵~买不起太多哈哈哈哈哈哈哈(^o^)/~所以我做了小分量的清明果,不过大家按照我给的配方和步骤就好啦~
本次制作《#春食野菜香#清明果》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条