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老公超级爱吃豆制品,而千页豆腐又是我唯一爱吃的豆制品????把家里所有可以用的配菜都用上了,哈哈哈????
没有放肉,也挺好吃的~ ”
食材明细
美食特点
素炒千页豆腐的做法步骤
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1
准备配菜,冰箱里可以找到的全部,香菇是个意外,所以配菜可以很随意啦
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2
主料千页豆腐,切的薄片,最好切完片后再来一刀,切成三角形的吃起来方便,也更好入味儿
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4
放入胡萝卜,胡萝卜过油后才有营养还会有点甜味????
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8
快出锅的时候加入其他配菜,翻炒均匀,不能吃辣的就少放尖椒,辣味挺冲的
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制作小窍门
不能吃辣的,一定少放尖椒!
洋葱别放太早,炒软了不好吃
本次制作《素炒千页豆腐》所使用的厨具:炒锅