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收录时间:2024-01-30 18:54:40      热度:2413℃
葱油饼的做法

  1张图片

自己做的葱油饼,干净卫生又美味,葱香饼脆口感好,很简单快来试下吧!

食材明细

主料
  • 热水 150ml
  • 面粉 300g
  • 葱花 4根
辅料
  • 小茶匙
  • 一匙

美食特点

葱油饼的做法步骤

  • 葱油饼的做法步骤:1
    1
    热水满满倒进面粉,和面后用保鲜膜盖着松弛一小时,分四份压成薄皮。葱花+油+盐拌匀涂在饼上,留五厘米空白,用于粘住面皮不散开。
  • 葱油饼的做法步骤:2
    2
    卷好拎紧收口处,再次松弛一小时,用面棍压薄粉团,放平底锅将两边煎香即可。
  • 葱油饼的做法步骤:3
    3
    因为是平底锅,加上面团内又油,个人习惯直接煎,煎至金黄????
本次制作《葱油饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   野餐   家常菜   早餐   下午茶      快餐  

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