手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 紫甘蓝松饼包饭
收录时间:2021-11-21 12:23:49      热度:4094℃
紫甘蓝松饼包饭的做法

  3张图片

很多宝宝都不怎么爱吃蔬菜,但是蔬菜中所含的丰富维生素和其他营养元素都是成长必需的,为了让宝宝能够营养全面、健康成长,妈妈们应该如何机智地把蔬菜送进宝宝的嘴里呢?
方法有很多种,但是万变不离其宗,我们都是通过“藏”的方式巧妙地将蔬菜添加到宝宝的辅食中去。
今天柚子妈给妈妈们带来一道洋气的紫甘蓝松饼包饭,绝对五星推荐!绝对不会失望!赶紧来学一学吧~

食材明细

主料
辅料

美食特点

紫甘蓝松饼包饭的做法步骤

  • 紫甘蓝松饼包饭的做法步骤:1
    1
    紫甘蓝洗净,锅内水烧开,紫甘蓝下锅焯1分钟,入料理机加少一点水打成泥。tips. 换成任意你想换的蔬菜。
  • 紫甘蓝松饼包饭的做法步骤:2
    2
    100g 紫甘蓝泥,加100g面粉。
  • 紫甘蓝松饼包饭的做法步骤:3
    3
    1个鸡蛋打散再加入面粉中。tips.打散再加入容易混匀。
  • 紫甘蓝松饼包饭的做法步骤:4
    4
    还有130g牛奶,搅拌均匀。最终勺子挖一勺往下滴,可像一条线一样流淌,也不要太稀哦!tips.牛奶换成水的话,减10g左右。
  • 紫甘蓝松饼包饭的做法步骤:5
    5
    不开火,不放油,直接用勺子往锅里舀,舀一个个。舀好了再开火,中火。tips.这是我自己做了很多次松饼总结的经验,就是先不开火,可以保证一个饼,外圈和内圈,颜色一致。不会出现中间颜色深,边缘浅的现象。
  • 紫甘蓝松饼包饭的做法步骤:6
    6
    出现一个个小气泡,立马改成小火。饼的边缘颜色变深了,就可以翻面了,看下面的图,看四周饼有一个个气泡,中间的饼刚翻过来,刚刚好。
  • 紫甘蓝松饼包饭的做法步骤:7
    7
    拍了2张皂片,最后两个饼翻慢了,颜色就有点深。决定翻面了,就一气呵成,快速操作。另一面,再煎1分钟左右就可以了。
  • 紫甘蓝松饼包饭的做法步骤:8
    8
    做好的饼,很Q很有韧性,可弯曲不坏。在饼的一边加上煮好的米饭或者刚炒好的饭。
  • 紫甘蓝松饼包饭的做法步骤:9
    9
    另一边压过来,用个水果压住。宝宝比较小,还拿不好,可用小葱扎起来,方便宝宝拿来吃。
  • 紫甘蓝松饼包饭的做法步骤:10
    10
    松饼直接吃,也很棒!

制作小窍门

每天一篇宝宝营养餐,欢迎大家互粉!
本次制作《紫甘蓝松饼包饭》所使用的厨具:食物调理机、平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条