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收录时间:2024-03-06 19:30:54      热度:7331℃
南瓜饼的做法

  1张图片

可爱的造型加软滑的面皮,微甜的红豆馅,美味不粘牙,适合老人和小孩食

食材明细

主料
辅料

美食特点

南瓜饼的做法步骤

  • 南瓜饼的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮洗净,切小片蒸十分钟,捞起瓜肉和约30克白砂糖搅拌成南瓜泥。把糯米粉、粘米粉加进南瓜泥,揉成面团,拿保鲜膜盖着20分钟。
  • 南瓜饼的做法步骤:2
    2
    把粉团分成各20克,放进豆沙馅包好,用牙签在表面压几条线,侧面也要压出明显线条,不然蒸出来造型会不明显
  • 南瓜饼的做法步骤:3
    3
    锅内加水烧开,蒸笼上油,放南瓜饼。每个饼最好隔开一点距离,蒸开会略大点容易粘上,隔水蒸十分钟后关火。关火后继续盖5分钟,拿出冷却一会就可以吃了
  • 南瓜饼的做法步骤:4
    4
    美味又好食的点心出炉
本次制作《南瓜饼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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