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收录时间:2021-11-21 12:22:16      热度:8920℃
酥脆鸡米花的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酥脆鸡米花的做法步骤

  • 酥脆鸡米花的做法步骤:1
    1
    鸡肉切小块。
  • 酥脆鸡米花的做法步骤:2
    2
    调入椒盐粉、腌料、生粉、盐,腌制半天以上。
  • 酥脆鸡米花的做法步骤:3
    3
    备好的鸡肉,面包糠,淀粉,鸡蛋液。
  • 酥脆鸡米花的做法步骤:4
    4
    先粘一层淀粉。
  • 酥脆鸡米花的做法步骤:5
    5
    再粘一层蛋液。
  • 酥脆鸡米花的做法步骤:6
    6
    最后粘满面包糠。
  • 酥脆鸡米花的做法步骤:7
    7
    依次快速做完所有鸡肉,不然会粘在一起就麻烦。或者得一块块放开才不会粘住。
  • 酥脆鸡米花的做法步骤:8
    8
    锅中热油至九成热,放入鸡肉,开始炸。用小火。
  • 酥脆鸡米花的做法步骤:9
    9
    炸至表面金黄色即可。粘着番茄酱吃就可以。
菜谱标签: 小吃   台湾美食  

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