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收录时间:2024-05-19 13:59:02      热度:1354℃
藜麦牛油果沙拉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

藜麦牛油果沙拉的做法步骤

  • 1
    将藜麦在淋有橄榄油的水中煮15分钟后沥干、捞出,冷却备用(藜麦很容易煮熟,煮熟后的藜麦呈半透明状,末端有小尾巴)。
  • 2
    将牛油果、樱桃番茄切丁备用。
  • 3
    将准备好的藜麦、牛油果和樱桃番茄放入沙拉碗,加入一些罗勒叶增加口感层次。还可以刨柠檬皮少许,增加一丝清香。
  • 4
    将橄榄油和苹果醋(白醋)按照3:1的比例调入、拌匀。
  • 5
    凭个人喜好加入盐和黑胡椒,即可食用。藜麦的清甜和牛油果醇厚的口感搭配,异常爽口。
本次制作《藜麦牛油果沙拉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   西餐  

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