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自制酸奶
自制酸奶
番茄红红的菜
收录时间:2021-11-21 12:18:19 热度:740℃
1张图片
“
非常简单,适合懒人^_^
”
食材明细
主料
纯牛奶
1L
辅料
老酸奶
100ML
美食特点
果味
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
自制酸奶的做法步骤
1
准备好一小瓶老酸奶(用来代替菌粉),一瓶1L的纯牛奶
2
将老酸奶跟纯牛奶倒一起搅拌均匀,放入酸奶机发酵12小时左右(偶一般是傍晚六七点钟插上电到第二天早上起床就ok了)
3
冷藏后就可以加上蜂蜜或者果酱(根据自己的口感爱好来加),或者自己喜欢的果丁变成了美味的水果酸奶哦
制作小窍门
一定要发酵足够长的时间才行哦,太短酸奶不成形
本次制作《自制酸奶》所使用的厨具:酸奶机
菜谱标签:
甜品
酸奶
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