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收录时间:2021-11-21 12:16:31      热度:7144℃
藜麦土豆饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

藜麦土豆饼的做法步骤

  • 1
    将土豆泥与藜麦1:1混匀。在加入两小勺的小麦面粉,小麦面粉大约是土豆泥的1/3,面粉主要是起黏性作用,让土豆泥和藜麦成型不会分散,加多了烙出的饼比较硬。
  • 2
    加入盐和胡椒粉拌匀。
  • 3
    双手蘸水把面团分割成小剂子,分别滚圆压扁。
  • 4
    放入油锅中,将两面煎成金黄色即可。
本次制作《藜麦土豆饼》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签: 主食   家常菜  

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