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收录时间:2021-11-21 12:16:08      热度:5055℃
莴苣杏鲍菇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

莴苣杏鲍菇的做法步骤

  • 莴苣杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    准备好莴苣,一根,????胖胖的那种肉多。
  • 莴苣杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇一个,买的时候挑硬的哟????
  • 莴苣杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    莴苣用削皮刀削皮,截成两厘米段然后竖向切薄片备用。
  • 莴苣杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    杏鲍菇洗净后用同样的方法,先截断段,再切片备用。
  • 莴苣杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    热锅,倒入花生油适量。待油热倒入准备好的杏鲍菇先翻炒,随后放莴苣片。翻炒待杏鲍菇变软,莴苣颜色稍青。倒入适当蚝油,继续翻炒。最后加半匙盐,翻炒几下出锅装盘。????

制作小窍门

可以先把莴苣和杏鲍菇片焯水,再炒的时候已入味。
本次制作《莴苣杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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