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无油鸡米花，健康小零食

胖子瘦子我都爱

收录时间：2024-05-29 02:22:09 热度：3968℃

无油鸡米花，健康小零食的做法

1张图片

“ 和三五好友出去下午茶最喜欢点的一款小吃就是鸡米花，耐吃而且搭配辣椒酱风味十足！可是外面的鸡米花吃多了始终都对身体不好，毕竟是油炸食品。但我终于找到了一个可以放心吃鸡米花的方法，不放一滴油也能做得像外面的好吃！ ”

食材明细

主料

鸡腿肉 （切粒去皮）200g

辅料

美食特点

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

无油鸡米花，健康小零食的做法步骤

1
准备好材料，鸡肉粒提前用盐腌味。
2
先将鸡肉粒裹上淀粉。
3
然后裹上蛋液。
4
最后是面包糠。
5
在烤盘上铺上一层锡纸。
6
将已经裹上面包糠的鸡米花放在烤盘上。
7
放入东菱烤箱DL-K30A的底层。
8
设定时间为15分钟，上火190度，下火170度，启动东菱K30A进行烘烤。
9
香喷喷的无油鸡米花就完成啦~开动咯！！

制作小窍门

1.这款鸡米花不需要油炸，所以是十分健康的；
2.建议选材时，挑鸡腿肉，更加嫩滑；
3.温度只是一个参考，按照自己烤箱脾气操作就行了；
4.可搭配自己喜欢的酱料哦食用哦~

本次制作《无油鸡米花，健康小零食》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃零食台湾小吃

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