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收录时间:2021-11-21 12:15:20      热度:2022℃
干煸魔芋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

干煸魔芋的做法步骤

  • 1
    将魔芋豆腐切成丝。
  • 2
    锅中不放油,把魔芋放入中火慢炒
  • 3
    炒到魔芋变软颜色焦黄无水分盛出备用
  • 4
    把肉码到锅中小火炒之肉片变焦出油
  • 5
    下人蒜和姜辣椒激发出香味儿
  • 6
    接着加入煸好的魔芋翻炒均匀
  • 7
    加入适量老抽和五香粉搅拌入味
  • 8
    下入韭菜搅拌均匀
  • 9
    韭菜变软撒上鸡精提鲜就可以享用了

制作小窍门

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本次制作《干煸魔芋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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