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糖醋莲藕
糖醋莲藕
碰碰心
收录时间:2024-01-06 14:57:55 热度:1299℃
1张图片
“
酸酸甜甜的藕丁很是适合小朋友的口味哦!!
”
食材明细
主料
莲藕
500g
辅料
花生油
适量
老抽
1勺
白醋
2勺
白糖
3勺
鸡精粉
1勺
盐
1勺
淀粉
适量
葱花
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
糖醋莲藕的做法步骤
1
莲藕去皮。
2
莲藕切丁。
3
藕丁淖水。
4
备料:老抽1勺
5
白醋2勺
6
白糖3勺
7
鸡精粉1勺
8
盐1勺,齐全,搅拌均匀。
9
水淀粉。
10
架锅热油,放入藕丁翻炒,倒入调好的汤汁,再倒入水淀粉,翻炒出锅,撒上葱花!
制作小窍门
藕丁淖水直接淖熟哦!!
本次制作《糖醋莲藕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
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