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收录时间:2022-12-12 08:15:43      热度:5325℃
通心粉的做法

  1张图片

很有嚼劲,个人很喜欢

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

通心粉的做法步骤

  • 1
    通心粉用热水煮软,浸泡冷水过后,滤出待用。这样做来汤不会糊。
  • 2
    把蒜子生姜切成末,葱切成葱花。
  • 3
    待油热后,放入蒜末和生姜爆香一会,加辣椒粉,加适量水。
  • 4
    水沸后,放基本配料,盐,酱油,胡椒粉,味精,豆油,通心粉,最后出锅时加入葱花。就OK了。

制作小窍门

如果不煮软通心粉,直接和汤料一块煮,汤会糊糊的,不好吃。
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