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这个吐司方子是根据薄灰的吐司方子做的，吐司盒是500g的，做出来面包不算太甜，黄油要在和面20分钟后加入。 ”
食材明细
美食特点
奶香吐司面包的做法步骤
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约20分钟后加入软化黄油，再次揉面20分钟左右至出膜。
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揉好的面团盖上保鲜膜进行第一次发酵，发酵成2.5倍大（约1个多小时）
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擀卷：擀成长条形，从上往下轻轻卷起，卷起2.5个圈，不要超过三个圈放入吐司膜内。
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二次发酵至8分满ps这个发酵满的时候却被我不小心碰了一下，所以瘪了一块
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制作小窍门
二次发酵时把卷好的长条放进土司模里。放在38度左右，湿度85%的环境下发酵到8分满(如果做带盖的吐司，发到9分满）
本次制作《奶香吐司面包》所使用的厨具：电烤箱
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