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香葱鸡蛋土豆丝饼

收录时间：2023-11-08 11:08:06 热度：5602℃

香葱鸡蛋土豆丝饼的做法

1张图片

“ 因为喜欢吃土豆，对土豆总有特殊多感情，就连怀娃娃时也是就吃土豆不吐????????，连我家娃娃的小名都叫土豆，名正言顺我家娃也喜欢吃土豆。把土豆和鸡蛋完美结合，让挑食的宝宝无法挑出鸡蛋黄。 ”

食材明细

主料

鸡蛋两个
香葱一根
土豆一个

辅料

鸡粉少许
白胡椒粉 少许
面粉少许
食用油 少许
食用盐 少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

香葱鸡蛋土豆丝饼的做法步骤

1
土豆洗净，削皮，切丝，用清水洗一遍切好的土豆丝，放在盆里备用
2
香葱切碎放盘里备用
3
切好的土豆丝里打入两个鸡蛋
4
再放入少许面粉搅拌均匀
5
最后放入香葱碎，少许盐，鸡粉，白胡椒粉搅拌均匀
6
锅中放底油，注意要小火
7
油热后，倒入香葱鸡蛋土豆丝液
8
土豆鸡蛋丝饼成型后，要注意翻一下个，两面一起煎
9
装盘出锅，再搭配一个小凉菜，棒棒的早餐。

本次制作《香葱鸡蛋土豆丝饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜饼

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