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收录时间:2022-12-30 18:56:57      热度:1439℃
喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法

  3张图片

发面大馒头 喜羊羊 美羊羊 懒羊羊 沸羊羊 儿童肯定会喜欢的 周末在家可以一起动手做 亲子配合

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 酵母 3g
  • 温水 165g
  • 30g
辅料
  • 色料 几滴

美食特点

喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤

  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:1
    1
    食材准备(青汁没用上)
  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:2
    2
    30g糖和3g酵母全放进温水中 ,搅拌融化;
  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:3
    3
    然后放入300g面粉,搅拌成絮状;然后分出三份;80g一份加入黑色食用色料:150g加入粉色色料;70g不加色料 原色。色料和面搅拌均匀
  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:4
    4
    分出三份;80g一份加入黑色食用色料:150g加入粉色色料;70g不加色料 原色。色料和面搅拌均匀,如图
  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜膜,放在温暖处,发酵一小时,明显变大,看着好像棉花糖
  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:6
    6
    粉色的面分成四份,做成圆饼 准备做喜羊羊的脸,白色面团也分成四份,然后在把白色面团分成8份 准备做发卷和发帘(如图)粘少许水粘黏在一起,注意:喜羊羊下面放浮面不然制作中依然在发酵会粘住面板的。
  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:7
    7
    黑色的面团做出眉毛、眼睛,嘴巴和犄角(如图)
  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:8
    8
    放在锅里蒸15分钟,盖锅盖静止5分钟再出锅;我在下面放的是牛油纸 因为怕粘锅,蒸熟后把纸一撕,注意放纸的话纸要扎孔,其实后来又蒸一个什么都没放,其实也不粘,哈哈
  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:9
    9
    出锅啦
  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:10
    10
    组织松软有弹性
  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:11
    11
    热腾腾的发面馒头
  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:12
    12
    是不是有点舍不得吃
  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:13
    13
    卷卷剩俩变兔兔 哈哈
  • 喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头的做法步骤:14
    14
    顿点窝瓜土豆 配馒头

制作小窍门

如果没有色料,黑色用可可粉,红色用红曲粉或有更好的其他也可以
本次制作《喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜   馒头花卷  

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