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FLUFF棉花糖黑芝麻戚风蛋糕
手残党的我抹面伤不起呀，只能转个方法，用蛋糕屑沾满整个蛋糕体，上面铺满水果，没想出来的效果还挺好看的！ ”
食材明细
美食特点
FLUFF棉花糖——黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤
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1
厨师机桶擦干净，倒入蛋清，一次性放入剩余的棉花糖，放入冰箱冷藏备用
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7
取出蛋清，启动厨师机，先低速打一分钟后转5挡打10分钟
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11
烤箱预热130度上下火烤25分钟后转160度20分钟左右
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18
取另一个蛋糕（也可以在第一个蛋糕中留一片）切一小块，弄成蛋糕碎
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20
随意地放上准备好的水果（好不好看就考验你的摆放技术了哦！）
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制作小窍门
小贴士
方子可以烤2个6寸的中空蛋糕模，一个做蛋糕胚，外面装饰的蛋糕碎我用了另一个的1/3的量。嫌麻烦的话可以做一个，取一片厚点的就足够了。
原创：僖儿
本次制作《FLUFF棉花糖——黑芝麻戚风蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
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