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去吃西餐 一般都是玉米浓汤 但是我在外面吃过南瓜浓汤 觉得也很不错 再加上颜色更佳鲜艳 我觉得很不错的尝试 这个自己搭配着 ”
食材明细
美食特点
西式南瓜浓汤的做法步骤
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加入两碗水 再加入面粉 小火 先把面粉搅和均匀 等水煮开了(加面粉是为了增加粘稠度 面粉也有一种特别的香味 )
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小火再把南瓜焖熟……记得要时不时搅拌一下 别糊锅了 加入适量盐、牛奶 再关火!
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成品 加入切碎的火腿综合一下味道 我还撒了一点点欧芹碎(没有可不用)
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成品 西餐必备????????????????????
制作小窍门
1 面粉可以用其他粉代替
2 玉米浓汤也可以这个做法
3不要放太多南瓜 而靠面粉增加粘稠度 是因为南瓜糖粉很高 放太多 一不小心变成甜汤了????????????
本次制作《西式南瓜浓汤》所使用的厨具:食物调理机、煮锅