手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 口水豆腐
收录时间:2021-11-21 12:05:29      热度:10062℃
口水豆腐的做法

  1张图片

从一开始的一丁点辣都不会吃的我,通过不懈努力的尝试,漫漫发现吃辣原来是那么的过瘾。而口水豆腐更是下饭神器,煮上一锅热腾腾的稀饭,配上这让人流口水的豆腐,一个字形容就是爽。做法又简单快手,瞬间就有美味品尝。想吃的你值得一试哦^_^

食材明细

主料
辅料

美食特点

口水豆腐的做法步骤

  • 口水豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好水豆腐一盒,二至三十克的熟花生米。
  • 口水豆腐的做法步骤:2
    2
    将葱蒜辣椒香菜洗净切好备用。
  • 口水豆腐的做法步骤:3
    3
    取个小碗,加入配料中的生抽、醋、辣椒油、香油和芝麻拌匀。
  • 口水豆腐的做法步骤:4
    4
    加入切好的葱蒜香菜辣椒和胡椒粉拌匀。
  • 口水豆腐的做法步骤:5
    5
    再加入花生米拌匀(花生米一半压碎会更香)
  • 口水豆腐的做法步骤:6
    6
    拌好的香汁料放一边备用。接下来切豆腐。
  • 口水豆腐的做法步骤:7
    7
    将豆腐用凉开水过洗一下,切成片片。
  • 口水豆腐的做法步骤:8
    8
    将豆腐片片码入盘中。
  • 口水豆腐的做法步骤:9
    9
    将事先拌好的香汁料淋入豆腐表面上完成。
  • 口水豆腐的做法步骤:10
    10
    成品,好吃看得见。

制作小窍门

豆腐一定要购买水豆腐,不能购买老豆腐和内脂豆腐,这两样豆腐一个太硬一个太嫩,不适合凉拌。
菜谱标签: 凉菜   家常菜   中式宴请   高颜值  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条