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收录时间:2024-06-01 05:15:48      热度:9296℃
喜饼的做法

  1张图片

喜饼说是山东胶东地区用于婚嫁习俗所用,偶尔见到便是好奇试做,结果老爸老妈很喜欢。个人觉的还是挺健康的,主要是不麻烦!

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 4g

美食特点

喜饼的做法步骤

  • 喜饼的做法步骤:1
    1
    材料集合
  • 喜饼的做法步骤:2
    2
    把材料一股脑的丢进面包机里和面发酵到两倍大在见。
  • 喜饼的做法步骤:3
    3
    发好了,发酵好把面团份割16份
  • 喜饼的做法步骤:4
    4
    面团有点点硬,用手揉匀或用擀面棍来回擀几下,做成小圆饼呸,不要太薄。
  • 喜饼的做法步骤:5
    5
    分别摆入烤盘,开火预热150度,下火烤,要是上火就成馒头了,烤12分钟翻面在烤5分钟。如果颜色不错就在翻个面烤1分心钟,就成果了!
  • 喜饼的做法步骤:6
    6
    这个方子不太甜,也好免胖。

制作小窍门

1一定要下锅150度。 2擀完面饼立即烤,别醒发。3油要花生油才是那个味儿
本次制作《喜饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 主食   家常菜  

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