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收录时间:2022-11-16 02:24:57      热度:918℃
芦笋炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

芦笋炒蛋的做法步骤

  • 芦笋炒蛋的做法步骤:1
    1
    芦笋洗净切小,如果底部比较老可以刨皮
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加入少许盐和料酒搅打均匀
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:3
    3
    起油锅后倒入蛋液炒成小块盛出
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:4
    4
    另起油锅放入芦笋煸炒
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:5
    5
    加点盐调味炒匀
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:6
    6
    倒入炒好的鸡蛋
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀即可出锅
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:8
    8
    装盘

制作小窍门

其实可以把芦笋提前绰一下水
本次制作《芦笋炒蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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