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紫菜肉丸汤(一定要纯牛肉无添加)
紫菜肉丸汤(一定要纯牛肉无添加)
高兴利君
收录时间:2024-04-04 17:32:37 热度:3305℃
1张图片
“
健康美味、汤和牛丸的品质很重要。
”
食材明细
主料
牛肉丸
适量
野生紫菜
适量
辅料
姜丝
少许
香菜
少许
葱花
少许
冬菜
少许
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫菜肉丸汤(一定要纯牛肉无添加)的做法步骤
1
用冷水侵泡10分钟左右;一大碗泡发紫菜、姜丝、香菜、葱花冬菜洗去盐备用
2
锅里放入适量清水,加入姜丝大火煮沸将泡发的紫菜加入,大火煮沸约二分钟加入牛肉丸(无添加剂、无防腐剂),继大火煮沸数分钟
3
煮至牛肉丸上浮,调入适量盐及胡椒粉出锅后,加入葱花与香菜。
制作小窍门
使用登堂纪出品的牛骨汤是最好的
本次制作《紫菜肉丸汤(一定要纯牛肉无添加)》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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